饭店老板在学习了免费盈利模式后,创造了一种加一元的模式。

这种加一元的营销模式就是利用额外的赠品策略,在客户结账时对客户说这样一句话就很容易完成整个策略的运用。

餐饮店庆活动方案怎么吸引人?(饭店活动怎么搞得这么吸引人?)

你好!因为今天在本店消费了200元以上,所以有特权个特权增加1元,我们就免费赠送25元的菜。

与此同时,您也可以免费抽奖一次,这是我们的奖项,您看看,然后递给客户一张卡,客户下次来吃饭,只需出示此卡即可免费。

换一道菜准时抽奖,肯定是100%中奖,基本都是各种面值的消费券,券上注明使用寿命。

而且规定不能和其他卡同时使用,这个策略很简单,一方面顾客心甘情愿地掏出一元钱,另一方面酒店也给了这位顾客下消费的机会。

小小的一招,酒店的营业额就大大提高了。

这家旅馆的案例到此结束,他对其营销策略进行了进一步优化。在不到三个月的时间里,酒店的营业额直线上升。

酒店老板赚了很多钱。在他调整的策略中,抽奖的部分客户不需要直接用抽奖箱抽奖,而是留下姓名和手机号码。

然后告诉客户,酒店会用他的手机号码抽奖,第二天会通知中奖信息。最重要的是酒店在结账的地方设立品牌。

以上公布了以往手机尾号中奖的情况,这一策略设计十分完美。您现在是否很疑惑,为什么不直接让客户抽奖?

而是留下电话号码,这么复杂。为什么要在间谍战的地方设置手机?尾号中奖的品牌呢?其实智慧就在这里。

以下逐个为您分析,99%的老板都犯了致命的错误。

经过这么多年的生意,我不知道客户是谁。即使我认识一些客户,我也从未留下过他们的联系信息。当客户来的时候,他们了就走。

我不知道他们下次什么时候来,是否再来。我不知道他们在哪里。

这样做生意很危险,每天从零开始,顾客就会流失。你也不知道从哪里回来,他们做促销活动也只能做广告。

海捞针根本不知道以前的顾客在哪里,万一店面被迫换地址,你的职业生涯就等于开始。只需留下顾客的联系方式。

并且为他们建立良好的档案、记录,你可以更好地分析客户的需求,你可以想办法长期与他们联系,你可以在生意不好的时候。

只有有了他们促销的有效渠道,你才能在生意需要进一步发展的时候,要求他们带朋友去参加。只有这样,无论你在哪里做生意,你都不会担心没有客户。

只有这样,你才能有筹码与其他企业合作。即使你不准备做这项业务,准备转让有客户数据档案的业务声音也能卖出更高的价格。

这些客户数据也可以为你下一个业务的启动铺平道路。这就是为什么我们会让客户留下联系信息。在结账的地方放一个中奖公告牌也是为了更好。

激励客户留下联系信息。最重要的是你懂不懂。利用这些客户数据快速拓展业务。如果你从事餐饮业务。

这种营销策略可以尝试,其他行业也可以借鉴这种策略的商业智慧。

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