【项目推荐】北京网红烤猪蹄，10万成本三线城市也能卖的小吃项目

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【轻松挑项目】

我们之所以推荐这个项目，不仅因为它好吃，还因为它有自己的供应链、物流体系、培训督导体系，以及秘制的酱料和独家专利的电烤炉。

更重要的是他拿到了李开复连续两轮的千万级投资，在实力背景以及对自己品牌形象的重视程度上就领先于其他烤猪蹄一大截。

而且它的投资成本不高，制作流程标准化，上手较快，算是比较亲民的网红品牌了。

优势：烤猪蹄品类是经过了物竞天择选出的精品小吃，竞争力强，且风头正劲，小吃业态操作简单，上手快，选址逻辑简单。

劣势：小吃业态虽然简单，上手快，但是比较依赖亲力亲为，且需要一定的成本控制经验，当然，如果房租可以足够低，那么基本上生意只要说得过去，就可以经营。

机会：餐饮市场的巨大体量与包容性容得下任何一款被验证过的产品，从2010年开始，餐饮市场从来没有停止过增长，小吃也是一个不愁顾客的选址。

风险：激烈的竞争可能将来自各个维度，随时都可能出现新的爆款品类争夺客流。

• 招商地区：全国（除北京、上海）

• 设备采购：（铂金店）24800元、（旗舰店）23800元、（标准店）20800元

• 首批原材料进货：20000元

• 商标使用费：（铂金店）25800元、（旗舰店）22800元、（标准店）19800元

• 保证金：10000元

• 管理费：8000元/年

• 备注：铂金店（一线城市及新一线城市、二线城市）；旗舰店（三线及四线城市）；标准店（四线城市外及县级城市）（详情见店面标准）

（其他城市最低启动资金，在公众号对话框回复“项目005”获取）

• 饭口时间人流量，基于我们对于小吃行业的观察，小吃的保本人流量，通常在饭口时间每小时500人左右；

• 门头可见性，至少需要视野内20-50米可见；

• 障碍通过性，也即走到门头，不需要翻越障碍，可接近性达到60-80%；

• 人流动线单向且不唯一，拿餐饮行业的老话来说，也就是金角银边，有多个可以直线走到门头的人流来源。

  投资有风险，创业需谨慎