消费者并不知道自己真的想要什么

我们的心智模式不仅决定我们如何认知周遭世界,并影响我们如何采取行动。在商业和市场中,心智模式对消费行为具有决定性。

哈佛大学心理学家阿吉瑞斯说:“虽然人们的行为未必总是与他们所拥护的理论(他们所说的)一致,但他们的行为必定与其所使用的理论(他们的心智模式)一致。”

这就是我们通常说的,消费者常常“口是心非”、“言不由衷”,常规的市场调查难以获得真正有用的信息,但消费者的行为一定和其心智模式保持一致。

——《品类战略》

定位理论强调从心智中寻找机会,特别在意对心智的研究。心智可以说是消费者的潜意识,很多时候消费者并不知道自己的潜意识是什么。

调研人员想知道人们的态度,可是态度往往并不可靠。人们往往说起来是一 套,做起来却是另一套。 

杜邦公司进行了一次研究,采访者在路上叫住了去超级市场的 5000 名妇女,问她们要买些什么东西。

接着,采访者又在超市出口处采访了这些妇女。结果发现,她们购买的产品 类别中,只有 3/10 是她们刚才希望购买的牌子。而其他的 7/10 则是其他牌子的产品。 

——《新定位》

索尼曾经邀请消费者参与调查,来决定一款即将上市的音箱颜色。参与调查者在红色和黑色之间选择红色,讨论结束后索尼为表示感谢让消费者免费领走一个音箱,所有人都选择黑色。

得到课程《产品思维30讲》主理人梁宁说,因为人会基于自身所处的角色,所在的场合和个人的认知判断,选择性地说一些他觉得正确的话。但是正确的话,不代表就是这个用户真实的选择。

奈飞在决定从DVD租赁业务转型在线视频业务的时候,推出付费在线视频单独收费的业务,原来的DVD租赁用户要看奈飞的在线视频要另外付费,结果导致奈飞在2011年第三季度流失了80万个用户,股价下跌80%。

奈飞坚持认为在线视频会取代DVD租赁,成为未来的趋势。租赁DVD的用户并不知道自己真正需要的是在线视频,他们甚至为另外付费感到恼怒。

“集体人格” :消费者不知道自己想要什么

有一次和钉钉App的产品经理交流,我就说钉钉反人性。他回答:“对,因为我们是给一个集体做产品,集体人格就是反人性的。” 他说得好有道理,我竟无言以对。

如果你的产品的使用对象是一个“个体”,那你必须要抛开对个体角色化的刻板想象,而把对方当成一个完整的、鲜活的人,去做用户研究。

但是如果你是在给一个特定的集体做产品,那么其实你应该充分研究这个集体的集体人格、共同记忆和核心观念。

——《产品思维30讲》

在雷克萨斯没有出现之前,你去问消费者喜欢 “特级丰田” 还是 “雷克萨斯” ,消费者一定会说喜欢 “特级丰田”,因为没有听说过 “雷克萨斯”;同样的道理,消费者更喜欢 “超级奔驰” 而不是 “迈巴赫” ,因为前者更熟悉,而 “迈巴赫” 根本没有听说过。

迷信大数据和市场调查,也是一种内部思维。特劳特专家邓德隆说,数据只能反应消费者的行为,不能代表消费者的心智。瓜子二手车创办之前,已经晚了两年进入线上二手车品类,当时的数据显示中间商模式更好,直卖不是主流模式,市场占比例很小。

如果完全根据市场数据来做决定,根本不会有瓜子直卖网。里斯中国张云也说,数据只能代表当下,不能反应趋势。农夫山泉创始人钟晱晱说,他们也会买一些数据,但是不会作为决策的依据,只是参考作用。

大数据也有局限性

因为大数据只是显示消费者做了什么,但是并没有显示消费者为什么这样做。

例如在战争中,空战后飞回来的飞机机翼的弹孔比机身多,应该优先加强哪个部位的厚度?直观看上去,机翼的弹孔多就应该优先补强机翼,但是最终的做法是优先补强机身。

因为机翼中弹还能飞回来,机身中弹的没有飞回来。

例如社会学家根据犯罪记录数据得出结论:在酒吧打架不要先动手,先动手的人死亡率高。而事实上,这些数据来自活下来的人,他们在录口供的时候都会说是对方先动手。所以数据显示在酒吧里打架先动手的人死亡率高。

有个数据是在全国的诈骗犯调查中,双鱼座的人比较多。那说明双鱼座的人比较爱骗人吗?其实是双鱼座的人相对实诚,更容易被发现和侦破,所以这个数据反而显示双鱼座的人更实在一点。

顾客并不总是对的:产品不可能满足所有人的需求

企业可以通过首批消费者和媒体,对新品类进行完善。但企业要区分哪些问题是品类本身的特点,哪些可以服的弱点。

例如,消费者可能会反映沃尔沃的车身不如奔驰气派,这或许是事实,但沃尔沃强调的是 “安全” ,而不是气派。顾客永远是对的,但品牌并非要争取所有的顾客。

——《品类战略》

聚焦是反人性的,创业者的本能都是延伸业务,侵入竞争对手的市场。直至超出自己的能力边界为止。

春兰如果聚焦空调,就不会有格力的机会了。可是春兰没有控制住延伸的冲动,把业务扩展到白电品类,如果在此处能控制住自己,就会成为今天的美的。

但是春兰没有,继续延伸到黑电品类,如果在此处控制住扩张的冲动,至少可以成为今天的海尔。

但是春兰没有,继续延伸到银行、汽车、摩托车、信托、房地产等行业,最后破产。

类似的例子还有德隆集团、乐视公司,我们只能称其为集团或者公司,而无法把德隆、乐视、春兰与某一款产品等同起来,当心智出现认知混乱的时候,消费者就会放弃对品牌的选择。

每一个试图满足所有需求的品牌都会变成四不像,接下来的命运就是破产。

反对者也许会提出阿里巴巴、苹果公司、亚马逊、三星的例子。

首先阿里巴巴是用多品牌代言多品类(淘宝、菜鸟、聚划算、天猫、高德),苹果公司也是多品牌(iPhone、iPod、iPad),亚马逊也有kindle(电子阅读器)、AWS(云计算服务)。

其次企业和品牌的成功是多因素造成的,像三星集团这种举国之力打造的企业,当然可以任性一些。正确的品牌策略可以助力企业发展,当然不可能决定一个企业的生死。

顾客并不总是对的:品牌要关注竞争对手

市场测试还有个无法摆脱的矛盾因素。市场测试的是产品的性能,可是结果往往被市场中的一些无法预见的情况所扭曲。

坎贝尔汤食公司花了 18 个月研制 了一种叫做“润滋”的混合果汁。可当它上市的时候,商店的货架上早已有了三种其他牌子的竞争产品。坎贝尔最终放弃了这种产品。 

——《新定位》

有些定位很好,但是不属于你。因为已经有人占据了。你去调查消费者最重视牙膏的什么功能,他一般会说是防蛀。但是这个定位已经被高露洁占据了。

海王银德菲感冒药的定位是治感冒快,这也是市场调查中得出的结论。但是康泰克已经占据了这个定位。

战术决定战略,但并不是所有的战术都能成为战略。奥尼洗发水曾经调研发现消费者最关心的是柔顺,于是放弃了原有的定位(黑发),重新定位为柔顺。完全不在意这个位置已经被飘柔占据。

加多宝在做凉茶之前,公司的茶饮料业务也做得不错。考虑到不可能在茶饮料品类占据数一数二的位置,就逐渐放弃了这部分业务。

长城汽车在做经济型SUV之前,家轿和MPV业务也很赚钱,但是考虑到竞争环境的因素,逐渐聚焦资源在经济型SUV车型上。

先锋电器最赚钱的业务是电风扇,但是在这个品类美的和艾美特是行业第一和第二,小家电品类只剩下了取暖器的机会,于是先锋电器定位取暖专家。

瓜子二手车在聚焦个人直卖网之前,B2C的业务也开展得不错,但是做不过优信。也逐渐放弃了这部分业务。

哈弗汽车

哈弗汽车从2009年的135亿营收到2018年的1056亿,其增长战略核心是聚焦经济型SUV。

但是在做出这个决定之前,市场调研的结果是消费者不喜欢这种车型。报告显示,购买汽车主要是为了体现社会身份,SUV车型无法满足这个需求,经济型SUV更不能。

另一个数据是,2009年的中国汽车销售版图中,经济型SUV的占有率只有4%。

如果企业以客户需求为导向,以市场调研为基础,那就应该聚焦资源在其他车型上。

但是哈弗汽车坚定聚焦经济型SUV,成为了中国经济型SUV领导者。现在的哈弗已经不满足于之前的定位,而是重新定位为中国SUV全球领导者。企业领导人认为在没有成为全球SUV领导者之前,不再推出其他车型。

不根据市场调研结果做决策,哈弗汽车的底气从哪里来?

瓜子二手车

瓜子二手车定位二手车直卖网,个人卖家卖给个人买家,把其他品牌重新定位为有中间商赚差价的交易平台。
和哈弗汽车类似的是,二手车直卖网的市场占有率也很低,只有5%不到。这个模式不被主流品牌看好。
如果在瓜子出现之前做市场调研,消费者的反应很可能是:个人卖家卖车,出了问题对方能负责吗?个人买家又不懂车,怎么判断车况?交易平台不赚差价,那你靠什么赚钱,是不是在别的地方坑我?
最致命的问题当然是:从来就没有个人直卖网这种模式,你怎么能成功?
不根据市场调研结果做决策,瓜子二手车的底气从哪里来?

王老吉凉茶

说起凉茶,现在的我们都很熟悉。
但是如果回到2001年,广州以外的消费者并不知道凉茶是什么东西。即使是销量最好的温州,也是把王老吉当作节庆礼品而不是预防上火的饮料。
市场调查数据显示北方人根本不喝凉茶,在北方人眼中凉茶就是隔夜茶,喝了会拉肚子。作为饮料的凉茶更是没有听说过,如果依靠市场调研做决策,就只能放弃了,因为市场调研无法调研出一个不存在的东西。
王老吉的做法是重新定位,把凉茶重新定位为预防上火的饮料。
怕上火,喝王老吉。南方人都是用凉茶来预防上火的,王老吉把预防上火和北方天气干燥关联起来,宣传冬季干燥上火,怕上火喝王老吉。打开了北方市场。
但是真的有那么多人关心预防上火吗?王老吉的底气来自哪里?

小罐茶

小罐茶开启了茶叶品牌新的范式,也启发了很多同行,但是90%的人还是看不懂。
小罐茶创始人杜国楹的心法是 “倒过来做”: 
我做茶,为什么先做高端?我们发现很多喝茅台,抽百元烟的人,没有合适的茶可喝。市场上有普洱茶老饼,分不清真假,而且大多都是假的,把八年、十年的伪装成五十年、一百年的?质量没保证不说,还有可能影响健康。
 
烟酒茶不分家,但烟酒都有选项,茶没有,我觉得茶应该有高端品牌给这群人。
 
小罐茶的产业链也是这样,做了市场,市场确认清楚了,再做中央工厂,市场进一步扎实之后,开始建茶园。
不是我因为要做茶,所以赶快建场地、买山区。我是市场清晰以后,我就在这个链条上往前再拱一步,一直拱到茶园。
先有需求,再做市场。先有认知,再有事实。所谓外部思维的极致,就是 “倒过来做” ,根据外部的认知环境重塑内部的企业运营。
小罐茶在茶叶品牌史上是第一个,甚至在中国农业产品品牌历史上也是第一个。即使在小罐茶年销20亿之后,还是有很多人抨击它是智商税。
如果根据市场调研做决策,小罐茶就不会诞生了。那么,杜国楹做小罐茶的底气从哪里来?

2000米高原红茶

竹**定位峨眉山高山绿茶,其实是延续了小罐茶开创的路线。小罐茶是高端茶叶品牌,但是覆盖品类太多,竹**只聚焦在一个品类。
现在我们可以揭开谜底,哈弗汽车、瓜子二手车和王老吉们的底气来自对心智的洞察。
当哈弗汽车出现的时候,同样价格可以买一台SUV的时候,消费者就会放弃家轿;当个人直卖网出现的时候,消费者认为卖家可以多卖钱,买家可以少花钱的时候,他们就会放弃有中间商的交易平台。
当预防上火的饮料出现,表面清凉的可乐和汽水就被放弃了;当明码标价、品质可信的小罐茶出现的时候,那些靠人脉售卖的茶品牌就被放弃了。
当专注高端绿茶的竹**出现,小罐茶的绿茶就被放弃了。比洞察心智更关键的,是这些品牌在心智中占据了优势位置。
一旦占据优势位置,竞争对手就会像处于劣势位置的敌人一样被消灭,战胜对手的结果就是消费者被转化到自己这一边。
而最佳的优势位置就是竞争对手的弱点。
小罐茶创始人杜国楹也知道这一点,于是他在小罐茶的弱点上推出了新品牌:2000米高原红茶。
小罐茶是大师做,也因而显得老派,新品牌就走时尚路线;小罐茶包装重,新品牌包装就走简约路线;小罐茶覆盖品类过多,新品牌就聚焦一个品类;小罐茶价格高,新品牌就走价格亲民路线。
以上品牌的底气来自对心智的洞察,更来自对心智中优势位置的洞察。

康德和王阳明

认知不可能永远大于事实,例如在自然科学领域,行星如何运转、细胞如何分裂、潮汐何时涨落,这都是不以认知为转移的。
但是在社会科学领域,认知就是事实,甚至大于事实。正是对于国家、上帝、民族的共同认知,形成了现在的世界。人类有了对于上帝的认知,才能组成大范围的社会合作,才能使山川变形、使物种灭绝、使城市繁荣、使河流变向。
甚至发动战争,瞬间杀死上百万人。
康德认为,先于经验的知识比经验本身更绝对。因为经验是会变化的,而对于经验的理解是很难改变的。
王阳明认为,人在面临经验之前就有良知,在良知的作用下人才有各种行为。
我们所说的 “事实” 实际上也是认知的集合,例如每个人对民族的认知形成了民族的事实,每个人对金钱的认知形成了交易的事实,每个人对国家、球队、性别、年龄、学校、艺人的认知也形成了各自的事实。
当然最显著的是信仰,不同的人对信仰的认知,形成了不同的宗教景观。因为我们所能依赖的只有认知而已,从这个意义上说,认知大于事实。
宗教、国家、民族都依赖认知而成立,何况一个品牌呢?




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