新榜陈维宇：大部分美食类账号阅读低于5000，潜力等待挖掘

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陈维宇：新榜联合创始人、博选优采CEO

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格局已变，内容创业一定是变现

新榜最早从2014年下半年开始办会，那个时候我们讲新媒体的格局，“两微一端”，时间过去了一年半，当我们再讲新媒体格局之变，我们讲新媒体的渠道、平台，不单单是微博、微信、新闻客户端了。

我们发现，从最早期单一的图文传播渠道，现在转向更丰富的媒体形式，进入了多平台发展的局面，目前新榜已与超过20家媒体平台达成数据合作，希望从数据层面能够为行业做出更多的贡献。

时间到了现在，我们看一些有趣的数字。截至今年1月份，从官方渠道公布的数字来看，微信公众平台超过1000万的公众号，经过技术人员上周刚刚完成的数据的遍历，我们已经发现的公众账号数目数倍于这个数字。

除了微信以外，在微博、今日头条，以及音频客户端、视频客户端都有非常多的内容创业者在进行耕耘。从早期内容开始选择渠道，到现在渠道开始争相优质的内容，我们可以看到，越来越多的内容创业者开始选择在多平台、双平台、三平台进行内容创业。

为什么大家会做内容创业呢？也许是出于情怀，随着行业的发展，到了如今，我们回归一件事，内容一定是变现的方式，为什么做内容创业可以导向变现呢？

以我自己为例，我现在在关注一个数据，当我打开手机，电源管理，最近使用的App耗电量，排第一的，大家一定可以猜到就是微信，它究竟使用多少的电呢？最近7天我手机耗电当中，有65%的电是被这一个App消耗掉了。

我们可以看到这几个简单的数字，30亿，283亿，4.9亿，以及3.3亿的数字，它意味着什么？意味着移动端、手机端已经收割了我们日常生活中几乎所有的碎片时间和碎片注意力。

一个人的时间是有限的，24小时，刨去吃饭、睡觉、工作的时间，我们一共有8个小时的闲暇时间，如果我们把一个小时分配在了移动端的内容获取上，那么意味着你在渠道减去一个小时，这是一个非常有限的市场。当人们的注意力被吸引到移动端时，这样的方式已经收割了日常生活中所有的碎片时间和碎片注意力。在这样的前提下，我们开始纷纷涌入内容创业的海洋。

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美食类公众号处于弱势，未来潜力较大

新榜希望通过用一些数字，向大家分享美食这个领域内容创业有趣的事情。美食类账号平时在发什么内容呢？我们根据4月份TOP100美食账号做了内容聚合，可以看到两个非常突出的点，第一，烹饪技巧。我想大家看美食其实有一个很重要的想法，就是我想知道这么精美，这么好吃的食物究竟是如何做出来的，目前，在美食类公众账号当中，这是所占据比例最高的内容。

第二，美食推荐。我们知道美食类账号通常会带有地域属性，比如说“吃喝玩乐在北京”“吃喝玩乐在广州”等，其实是通过推荐的方式告诉读者在本地有什么新鲜好玩儿有趣的食物，在这样的前提下，美食类推荐占据4月份TOP100当中34%的内容。

除此以外，养生食疗、零食小吃、烘焙类的、点心类成为了第二梯队，追求更加精致生活方式的内容，成为了美食类账号所发布内容的第二位。再剩下的就是行业评论，以及一些酒类、食品类的，相对来说更加专业、垂直类的内容，在美食整体账号当中所占的比例相对较小。

美食类账号有非常典型的地域属性，在4月份美食账号TOP200当中，我们看到有71个账号有非常明显的地域指向，最典型的就是在广州，其中有20个账号是以广州为地域代表的账号，除此以外，主要分布在江浙一带、上海、浙江的账号占了相当大的量，其他区域，相对来说带有地域属性的账号会较少。

在美食类账号当中，由于通常是以推荐食材、推荐烹饪方式为主，因此，爆文产生的机率相对来说较小。在整个4月份，新榜收集到的数据当中，美食类的文章阅读，大部分的阅读文章其实是低于5000，如果以4月份公众号平均阅读来看，平均阅读应该是3334，而单就美食类公众号平均阅读来说，它只有2931，也就是说美食类的账号，目前相对于整个行业的平均水平处于弱势地位，未来有相当大的潜力可以挖掘。

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最常见的变现方式还是广告

在所有超过10万+的文章当中，我们做了一个分析，4月份有140篇超过10万阅读美食类的文章，分别属于40个账号，其中“美食台”一共产生了24篇，剩下的“每日菜谱分享”、“日食记”、“美图菜谱”都产生不同的10万+的文章，在这10万+文章当中，有63篇是以视频为主，有76篇是图文，有一篇是纯文本，也就是说，在所有10万+的文章当中，有接近一半是包含视频的。所以我们一直认为，在美食类账号当中，可能视频是一个非常重要的，需要大家去研究的一种方式。

爆文说什么呢？我们分析4月份美食类10万+的爆文，可以看到一些很行业性的东西，想要获得爆文最简单的方式，在题目当中加很多的感叹号，这在2015年做整个回顾数据的时候，也发现一个类似的规律，很多的爆文通过强烈的情感表达的标题获得了大量的传播和阅读。除此以外，关键词“视频”“食材”“有毒”，其实是通过食品安全等方法去吸引阅读，打折优惠跟美食搜罗相对来说，更偏本地化的美食推荐类的主题。

做完美食图片、视频，下一步是什么？我们考虑如何通过美食账号做变现。最直接的方式，我觉得电商是所有人在考虑的方法，包括“企鹅吃喝指南”，他自建电商超市“企鹅市集”，包括“日食记”，通过内容去引导，售卖内容中所提及的厨具，或者食材，流量导入去购买的方式，也成为电商的一种尝试。

除了电商以外，我们接触到最常见的内容创业变现方式，其实是广告。广告在美食类的账号当中，其实也占据了相当大的比例，我推荐给你本地某一间刚开幕的餐厅，它非常好吃，还会通过内容做一些软性的植入，比如说这个菜谱介绍完了，烹饪方式介绍完了，我会告诉你非常感谢今天的赞助商，某某企业提供这个食材，通过软性的植入，其实是完成了广告变现的道路。

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建立头部KOL＋中坚账号＋长尾流量

广告体系

新榜一直以来标榜自己是内容创业的服务平台，我们希望在工具、数据以及平台政策方面给予所有的内容创业者帮助和支持，我们也希望在变现，如何帮助内容创业者赚钱方面给予所有的内容创业者支持。在这样的背景下，我们成立了博选优采，我们知道以往的广告投放是相对简单的事情，我们可交易的对象是非常有限的，比如说报纸，以北京为例，我们的报纸数目是有限的。

在新媒体的环境下，当我们做广告投放、广告变现的时候，我们面对的是上千万的公众账号，在这样的情况下，广告主并没有办法及时有效的筛选投放对象。这个时候，博选优采将会为广告主提供一些服务，首先我们会基于抓取的数据、内容分析，为所有的广告主提供媒介策略，告诉广告主在数千万微信公众账号，或者别的平台媒体当中，我们应该选择什么样的媒体进行投放。

当我们选定了广告投放对象之后，面对一个非常痛苦的事情，新媒体投放要求先付款后投放，并且没有**。当你面对这样的交易对象，并且投放他的时候，传统的商业模型在这个地方是失效的。

博选优采希望能够通过自己在行业当中的影响力，以及新媒体的优良合作关系，去为广告主包括代理公司在内提供良好的账期垫付以及开具**服务，它不是最核心的问题，但是最重要的问题。当我们投放完之后，我们为广告主提供好的效果评估，这次投放效果的评估报告反馈给下一次媒介策略的输入，从而形成正向反馈的循环。

媒体主这边做些什么呢？我们通常把媒体分为三个区间，首先是头部的KOL；第二，中坚媒体，他们在细分领域、垂直领域有相当好的粉丝积累的账号；第三，长尾账号。这三类账号我们将会用不同的方式帮助大家做变现。

头部的KOL，如果一个头部KOL希望赚钱的话，他将永远接不完广告，通常会面临什么问题？首先头部KOL需要做一个内容筛选，不可能每一个广告，每一个品牌都可以去做。他们需要一个外部过滤机制，去帮助完成内容筛选。博选优采在这一块设立一定的内容筛选机制，帮助头部KOL筛选广告内容。同时，我们利用在行业内的影响，以及与账号运营者非常好的沟通，帮助大家尽量跟广告主达成合作的意向。

对于中坚类的账号我们怎么服务呢？一个中坚类的账号他关心的事情是如何提高广告填充量，在不影响体验的范围内，尽量多的增加广告收入，基于我们做的数据积累跟筛选，我们可以为中坚类的账号提供采购服务。

我知道有什么样的广告主适合在你这边投广告，以及我能够接触到他们，我通过整合这样的数据，我集中向账号运营者、集中向内容生产者采购他的广告条目，由于我们采用批量化的采购，我们可以在一定程度上帮助广告主和代理公司降低广告采购以及执行的成本。

长尾流量的问题，就像我们刚刚所说的，一个账号如果每天阅读数不超过一千有没有价值？如果我们可以以一个相对低的执行成本去获得这部分长尾的流量，它就是有价值的。依托新榜编辑器，通过半自动化的方式，我们可以大量接入长尾的账号，采取文末贴图的形式，能够快速的以一个相对低的交易成本的方式，将广告直接接入到微信文章的末尾，通过半自动化的方式，一方面降低广告交易的成本，另外一方面可以使得长尾流量在合理的范围内获得自己的经济收益。建立起从头部KOL、中坚账号、长尾流量完成的广告体系。

博选优采和新榜积极拓展平台化的广告，包括广点通、今日头条广告，以及优酷广告在内的多种广告形式，我们希望能够通过平台广告+文章内容广告组合的形式，不断帮助内容创业者在内容变现的路上能够走的越来越好。

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