像开我这样一家旋转小火锅需要投资多少钱?那我们今天就来算一下,我们以四十平方来举例。
先不算转让费,还有房租,因为这两个是地位不同,价格也不同,没有上限。
第一点就是装修,像我自己的店,是大概花了七千块钱,其中包括水和电。电是最重要了,因为不管是前厅还是后厨,我们甚至没有明火了。所以说电是最重要。
第二点就是设备一般二十人左右的设备话就是一万五千块钱左右差不多了。当然还有更便宜了,这个我是不建议了,因为毕竟安全问题。
第三点的话就是冰柜,冰箱前厅的话就是一个饮料柜,饮料柜可以用当地,比如说康师傅呀、可口可乐这些都可以免费使用,你需要交一千块钱押金,但是要按照他们这个要求去摆放他们的产品。后厨的话冰柜需要两个,一个是冷冻,一个是冷藏冷。冷冻的话就放一些这个丸子一类的东西,冷藏的话就是用来放一些新鲜蔬菜。记住一定要买新的,特别是夏天。

你说如果发生不这种情况下,前厅的饮料还好,扣除了损失就大了。我店里当时是买了三个冰柜,差不多花销是三千块钱。
第四点就是收银机,还有收银系统,这个我是大概花不到两千块钱。
第五点就是第一次进到和买菜金底料。当时我拿的是七种,当时这个加盟商必须让我一种拿两箱,所以花花销比较大,拿了一万块钱了买菜金的话,第一次买菜的话,大概花了不到一千,因为也是刚刚开始,啥也不懂,所以就按照一万一来算。
第六点就是厨房用具。锅碗瓢盆筷子啥的加起来还有杂七杂八加起来大概花到不到两千块钱左右以上。这些加起来就是大概四万块钱,再加上你的房租,还有转让费这样一个小火锅店就开了。
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