一家烧烤店,我们只用了一个方法,就让他的营业额翻了一倍。

 

烧烤店经营技巧(这个引流方案让烧烤店的营业额翻了一倍)

 

先给大家看一下这个烧烤店现在的生意啊,这个烧烤店是长沙这个老店了,和大多数餐厅一样,看做了好多年,其实也没几个会员。

那前段时间疫情过去了,但是堂食还是没什么生意,现在我就跟大家分享一下我们是怎么把他生意做起来的。在抖音上有很多教大家做营销的,但是你有没有发现,当你按照那个方法去做的时候,就是没那个效果,你知道是什么原因吗?是方案有问题还是其他原因?

我一直认为餐饮人不缺营销头脑和方法,而是缺少把方案落地执行的人和工具,是不是这个道理那谁都知道要引流,要裂变,但是用什么工具能够裂变,具体由谁来落地执行,这也才是真正的痛点。

你看现在有几家餐厅有自己的销售团队的,你方案再好,你让一群五六十岁的大妈来给你推销,去落地,能有结果吗?他能把菜上好就不错了,特别这种夜宵店招,一个人干不了几天又走了。

你还指望他给你去推销,所以这些也一直是我们思考和努力的方向,就是要打造一套完全不依赖员工就能够实现引流裂变锁客的自动化营销系统。

好,现在就给大家看一下这对于这家店我们是怎么做的。首先任何生意核心都是流量问题,餐厅也一样,这样你能够吸引大量的客人进店,你就能赚到钱。所以第一个我们需要解决引流的问题,我们做了两套引流方案,一个是针对线上的,一个是针对线下的。

线上我们设计了一个268元的套餐,只要把活动链接分享出去,每个人点击就会减一元,最低可以零元享受这份套餐。那有人说这个和朋友圈集赞有什么区别,那区别就大了啊。现在搞朋友圈集赞,别人都懒得参与,即使帮你点一个赞也都不会点进去看一下,这样的活动对商家没有任何意义,我们这个系统强大在于

第一,别人只有点击进去才有效,而且后台可以定位区域,比如我只做五公里的,那超过五公里的人点了也没有用。

第二,就是当别人点击进去以后,这个人也可以领取一张三18元的优惠券,等于他帮你的时候,他也获得了实惠,那当有很多人领到他家优惠券的时候,就会带来一定的转化。

第三,也是最重要的一点,就是当别人点击的时候,商家以后就可以给这些人推送活动和优惠券,等于商家获取了大量的用户数据,下次做什么活动都变得简单了。

第二个就是针对线下我们做了一个邀请助力的活动,就是当客人在点餐的时候,系统会自动弹出一个提示,只要邀请三个人,单次消费就达九折,邀请五个人就是八五折,十个人就八折,20个人就七折,那对客户来说这也都是实实在在的现金优惠,所以参与的人特别多,同时被邀请的人也可以领取一张三18元的新人券,这样双方都得到十倍,可以不断地像滚雪球一样再次裂变。

就这样两个动作一下子帮助商家获得了10万多用户,营业额翻了一倍,那想知道我们又是如何把这些客户所做的呢?

关注我下一个视频,我来分享。

声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。