怎么学做早餐开早餐店（你未必知道的早餐店创业秘籍）

早餐一直是我们比较看重的东西，所以有很多早餐店也在开放，那么早餐店想要生意好要怎么做呢？

　　一、店铺选址

　　早餐店的选址问题对于早餐店来说，是一个比较关键的问题，对于每个消费人群来说，早上的时间是紧张的，也是宝贵的。所以选择在大众消费群体的附近是最好不过了，比如学校周边，公司周围，居民住宅区，地铁站旁边，总之要在人流量较多的地方。

　　二、经营不当

　　虽然早餐店属于小生意，但是做生意是为赚钱，而不是亏钱。早餐店不不需要很多花样，那会省下一大笔费用。如果不会做早餐，那就去参加早点培训课程。如果是夫妻档，家庭档，那就更好啦，不需要请服务员，又省了一笔费用，不容易亏本，但是同时也会很辛苦。

　　三、服务问题

　　早餐店是需要做回头客生意的，不仅需要美味的早餐，还需要热情的服务，服务态度，容易影响顾客一天的心情，换位思考，如果大家是顾客，大家也想去服务态度好的，笑脸相迎，元气满满的，而不是一早上就板着脸，一脸不高兴的。

　　四、卫生问题

　　任何的餐饮店都离不开卫生二字，对于老百姓来说，健康永远在第一位！所以早餐店要想不亏本，卫生要好。