新上任店长的工作计划（店长每天做好什么事情）

店长每天做好的几件事，餐厅管理就会井然有序，使门店完美的运转，稳中求生。

第一就是检查   每天早上进店，第一件事就是检查，保证每天店内的货源充足，体验更加顺畅，环境一定是干净整齐明了。

第二就是激励，激励是每天必须的项目。针对早上员工的状态给予激励。根据每个人的精神状态，不定时的给予鼓励。针对前一日的工作运营数据给予希望和鼓励，还有激励。

第三就是服务   店长严格这个意义上来说是非领导者，而是员工的服务者，给予员工支持。店长的职责最重要的是给下属资源上的保证，技术上的支持，让下属可以全心的投入工作中。

第四就是观察，观察是店长每天必须掌握的技能，良好的观察力可以帮助店长站在一个新的高度上去总揽和思考问题。观察是及时性的，可以防止已有问题和及时问题的蔓延。

五就是沟通，管理者一定是把百分之七十的时间放在沟通上，比如例会谈判、做报告、讨论问题、交代工作等。而百分之七十的问题就是源于沟通不畅而引起的。上级与下级之间只有达成共识才能相向而行。下属做出来的正是上级希望做到

第六点就是征求意见再下命令。在一项任务之前，管理者最好征求下属的意见，这样下属就有一种参与感，感到自己是这项工作的主人，感到上级对自己的信任和认可，这样一来，下属的工作积极性就会调动起来。店长每天都要去做好总结，通过检查、激励、服务洞察工作中发现问题，寻找解决的方法。你记住了吗？