开饭店需要考虑哪些问题（开店前的忠告）

有很多朋友蠢蠢欲动，准备趁着这段时间找个店铺好好大干一场。如果你是第一次创业，为了保证成功率，我这边有三点钟到分享给你。

第一，要做好心理准备，生意再小也是创业，是一个从零开始的过程，只要选择了这条路，好多问题就要你自己面对。

从此以后，大家都只能给你建议，但是没有人可以代替你做决策，所有的风险将会由你一个人来承担。

第二，要做好资金准备。餐饮行业有三高！房租高、人工高、原材料成本高，做一个靠谱可行的资金预算方案。想清楚什么时候花钱，什么时候只准做资金预算的同时，也是在预演里的创业过程。懒得算和算不明白的朋友，我建议不要创业。

第三，要做好调研和学习的准备。前期筹备的阶段你会碰到选品的问题，选址的问题、房租的问题、办证的问题，装修的问题，

人员招聘的问题，正式运营的阶段，你会碰到人员管理的问题，品控的问题，服务的问题，卫生的问题、库存的问题，活动宣传的问题，

外卖团购的问题等等，每一个问题都是有学问的，你可以不必所有的事情都亲自动手，但是你要清楚门店到了什么阶段，可能会碰到什么问题。

没事多学习，有事多百度，餐饮行业发展了这么多年，你碰到的问题大家都碰到过，动手查一查许多问题就能迎刃而解。